11/23 3年ぶりのお客様から頂いたものは
今年いっぱいで終了する、よもぎハーブ蒸し。
3年ぶりのお客様がお見えになって、美味しいものを頂いた。
小川軒のレーズンウィッチ。
懐かしい～！
包装紙にOCHANOMIZUって書いてある・・・
お茶の水？？
小川軒ってあちこちにあるけれど、私が知ってるのは代官山。
お客様が「私は〇〇（場所忘れた）の小川軒が好きなの」っておっしゃってて、
味に違いがあるの？？
本家本元は一体どこなのだろう。
調べたら、新橋だった。
正しくは、
巴裡 小川軒
そこから兄弟や親せきが暖簾分けして分布。
お客様がおっしゃってたように
やはり、お店によって味も違えば表記も違うらしい。（そんなの全然しらなかった！）
違いについては、表記含め食べ比べてる人がいるから、その人の記事を見て。
長く続くお菓子には固定ファンがいて、
親子2代3代と、ずーっとずーっと語り継がれていくものなのね。
懐かしいものをありがとうございました。
今の私が在るのは、親族をはじめ、
今まで、ほんのひと時でも関わって下さった(下さっている) 皆さんのおかげです。
ありがとうございます。
