11/30 頑張った自分へ

大きな経理処理が終わり、

よく頑張ったね、私。

と、ご褒美に。

💚ピスタチオクリームケーキ

クリスマスの実感がわかないけど、
期間限定、お夕飯に響かないボリュームを条件に
探したらこちらに。

クリスマスツリーをイメージしてるのかな。

生クリームってあまり得意ではないけど、
スタバのケーキは総じてクリームが軽い気がします。

---ピスタチオクリームケーキ説明---

風味豊かなピスタチオのコク、クリームのなめらかな質感が楽しめるケーキ

ふわふわのスポンジ生地の上に、ピスタチオペーストなどで和えたザクザク食感の薄焼き生地をのせ、ホイップクリームとピスタチオペーストを混ぜたクリームをドーム状に盛り付けました。さらに、マスカルポーネやホイップクリームと合わせたカスタードクリームをらせん状に絞り、ピスタチオをトッピングしています。
ピスタチオの風味をしっかりと味わえる、コクのあるケーキです。

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今の私が在るのは、親族をはじめ、

今まで、ほんのひと時でも関わって下さった(下さっている) 皆さんのおかげです。

ありがとうございます。